Tomaattichutney
500 g tomaatteja (lohko 4 osaan)
3 omenaa (kuori, lohko 6 osaan)
1 valkosipulin kynsi (hien.)
1 paprika (silp.)
ruokaöljyä
100 g rusinoita
200 g hunajaa
1 tl merisuolaa
1/2 tl cayennepip.
1/2 tl kanelia
1/2 tl neilikkaa
pieni pala inkivääriä raast.
2 dl hunaja-omenviinietikkaa
Kuumenna kattilassa pieni määrä öljyä,
lisää ksvikset, kuullota hetki.
Lisää rusinat, hunaja, mausteet ja etikka.
Keitä pari minuuttia.
Tarjoa lihan lisäkkeenä kylmänä tai lämpimänä
Palaa reseptien pääsivulle
Hosted by
Tuohikotin VPK
Design by Santtu